Codè Crai Ovest, la cooperativa della distribuzione che raggruppa 220 imprenditori con oltre 300 supermercati e negozi alimentari, ha aderito a «Piemunto» la campagna informativa voluta dalla Regione per la promozione del latte piemontese di qualità. Andrea Colombo parla di «un’adesione strategica perché gli oltre 100 prodotti lattiero caseari locali impreziosiscono l’assortimento dei supermercati Crai».
Il latte di qualità piemontese è per il 30% prodotto dalle cooperative agroalimentari e la «sua valorizzazione rafforzerà il legame dei consumatori ai prodotti tipici del territorio, fattore essenziale per lo sviluppo e la crescita dell’economia locale».
La scelta di Codè è stata accolta positivamente dall’assessore regionale all’Agricoltura, Giorgio Ferrero: «E’ un passo avanti importante e dà una forte mano a un settore che ha necessità di valorizzare la qualità per superare la crisi».